7 марта в канун Международного женского дня в подростковом клубе «Пилигрим» прошел мастер-класс по сборке трайфлов. В начале мероприятия сотрудник клуба рассказала немного об истории этого десерта в стаканчике. Название данного десерта происходит от английского trifle, что переводится как «пустяк, мелочь». Готовить трайфлы начали в Англии, потом они стали популярны в США, а теперь и в России их с удовольствием готовят и едят. Трайфл, как правило, состоит из бисквита, различных пропиток, начинок и кремов. Десерт очень прост в приготовлении, если под рукой есть все необходимые ингредиенты, которые необходимо чередовать между собой, чтобы получились слои из бисквита, начинки, крема. На мастер-классе собирали трайфлы из шоколадного бисквита, клубничной и вишневой начинки, крема на основе взбитых сливок, украшали бисквитной крошкой и печеньем «Oreo». Все присутствующие, конечно, были в восторге от такого творческого процесса, от самостоятельной работы. С большим удовольствием и горящими глазами трайфлы собирали не только девушки, но и все мальчишки. Так же многие ребята забрали приготовленный десерт с собой, чтобы преподнести его в качестве подарка на 8 марта мамам, сестрам, бабушкам, девушкам. В конце мероприятия было устроено чаепитие, за которым обсудили проведенный мастер-класс, пожелания ребят на будущие мероприятия, и, конечно же, приближающийся Международный женский день.
